Hledáte osvěžení v horkých letních dnech? Připravte si jednoduché a chutné limonády, které vás zaručeně zchladí! Pokud chystáte zahradní párty, bude pořádná limča tím pravým překvápkem pro vaše přátelé. Udělat si domácí limonádu vám bude trvat pár minut, ale úsměv na tváři se vám udrží celý den. Tady jsou naše oblíbené recepty.
Domácí malinovka
Také milujete vůni čerstvé máty a voňavých malin ze zahrádky? Není nic jednoduššího, než vzít hrst malin, trochu perlivé vody a na osvěžení pár lístků máty. S dobou přípravy se vejdete do 5 minut a osvěžení je na světě! Že to není žádná věda, o tom vás přesvědčíme docela snadno. Pojďte se podívat na detailní postup, jak takovou ledovou dobrotu vykouzlit!
Co budete potřebovat?
- 10 -15 ks malin
- 0,5 dcl vody
- 1 l perlivé vody
- pár lístků máty
Jeden z nejdůležitějších bodů je samozřejmě servírování. Chcete přeci své přátelé oslnit! Udělejte z malinovky nápoj na úrovni. Co říkáte na malinovku ve skleničkách na stopce? My říkáme, proč ne? Malinovka bude v tu ránu perfektním uvítacím wellcome drinkem na vaši zahradní párty!
Postup
Nejprve si připravte vše na jedno místo – suroviny, skleničky, do kterých budete malinovku servírovat, a taky veškeré kuchyňské pomocníky, kteří vám práci ještě více usnadní. Do mixéru nebo smoothie makeru vložte maliny, trochu vody, celé umixujte do hladka a přelijte do připravených sklenic (pokud byste chtěli limonádu bez peciček z malin, pak šťávu přeceďte přes jemné sítko). Perfektní bude láhev od značky Kilner, vypadá stylově a přátelé si můžou limonádu užívat celý večer dle libosti! Rozmixované maliny zalijte pořádně perlivou vodou a můžete podávat! Na ozdobu a vylepšení chuti můžete přidat pár celých malin, kousky ledu a lístky čerstvé máty. Ta dá, malinovka je na světě!
Rádi byste dali svým přátelům na výběr z více limonád? Žádný problém! Z té nepřeberné škály receptů na domácí limonádu jsme vybrali další a nejvíce osvěžující! Už víte, jaký to bude?
Melounové osvěžení
Není nic lepšího, než si dát v létě vychlazený meloun. Mhmm mňam! Z melounu se dá ale připravit i spousta dalších osvěžujících pochoutek a drinků. My vám prozradíme, jak z melounu vykouzlíte letní drink – jako vyšitý!
Co budeme potřebovat?
- 200 g melounu
- vodu nebo minerálku
- 2 citróny
- pár lístků máty
Připravte melounovou limonádu a vyrazte s přáteli k vodě! Kromě toho, že bude melounová limča perfektním osvěžením, umí vypadat i stylově! Naservírujte melounové osvěžení do designových zavařovacích sklenic na limonádu Kilner. Skleničky obsahují brčko, takže svoji limču můžete během koupačky položit na plážovou deku bez strachu, že se vám vylije.
Postup
Meloun nejprve zbavte jadérek a nakrájejte ho na malé kostičky, které rozmixujte v mixéru opět do hladka. Z jednoho citrónu vymačkejte šťávu a druhý nakrájejte na plátky. Připravte si nádobu na led, do které nalijte část melounové šťávy a vložte ji do mrazáku – před podáváním budete mít osvěžující melounové kostky ledu, které v horkých letních dnech ocení každý. Zbytek melounové a citrónové šťávy smíchejte s připravenou minerálkou, přidejte plátky máty a plátky krájeného citrónu a hurá – můžete podávat ve stylových Kilnerovkách!
Limonády přímo ze skla
Říkáte si, že limonáda připravená přímo ve skle je to nejhorší co můžete udělat? Ale kdeže! Chce to jen správný výběr. Vyzkoušejte úžasné osvěžující limonády od michelinského šéfkuchaře Nicolase Vahé. Pochutiny kuchaře Nicolase Vahé, který působil jako šéfkuchař v několika restauracích oceněných michelinskými hvězdami, jsou vyrobeny z čerstvých a tradičních surovin, dle vlastních, originálních receptur. Nestihli jste letos posbírat bez a připravit si domácí sirup? Vyzkoušejte již připravenou domácí limonádu z bezového květu a citrónu, rebarboru s malinou, zázvor s limetkou nebo třeba borůvkovou – mňam! Navíc až limonádu dopijete, zůstane vám originální láhev s keramickou zátkou, kterou zajisté využijete na vlastní domácí sirupy nebo limonády po celou sezónu. Limonády od Nicolase Vahé budou skvělé letní osvěžení na piknik nebo na posezení na terase.
Při přípravě limonád využijte sezonní ovoce, které natrháte na zahrádce, samosběru nebo pořídíte na trhu. K snídani si můžete udělat i smoothie, které vám dodá spoustu energie! Vyzkoušejte některý z našich super letních receptů na domácí limonády a pochlubte se nám na Instagramu Bella Rose, jak jste si letní osvěžení užili.
Krásné sluníčkové léto plné ovoce přeje
Petra a Bella Rose
2 komentáře
Jak se mixují maliny dohladka? Vždyť to nejde, bude tam milion zrnicek.
Pěkný den Jani, děkujeme za upozornění, informaci jsme do textu raději přidali:-) Malé pecičky z malin v limonádě budou, pokud by měl někdo raději limonádu bez peciček, může rozmixovanou šťávu přecedit přes sítko. Přeji krásný den, za tým Bella Rose, Michaela.