Pokud spadáte do týmu jídel v krabičkách, stejně jako mnozí z nás z Bella Rose, pak pro vás máme jeden inspirativní článek. Nápady na jídla do krabiček do práce, do školy nebo na výlety se rychle vyčerpají a věřte nám, sami to moc dobře známe. Právě pro to jsme oslovili blogerku Katku alias Milluji, která nám pár takových rychlých jídel a svačinek vymyslela. A navíc je i nádherně naservírovala do krabiček Monbento, které jsou u nás novinkou.

Tipy na jídla do krabiček

  1. Kuskusový salát s červenou řepou, ořechy a balkánským sýrem
  2. Chleba s vajíčkovou pomazánkou
  3. Banánoví medvídci
  4. Tortilla s ořechovým máslem a banánem

1. Kuskusový salát s červenou řepou, ořechy a balkánským sýrem

jídlo do krabiček - kuskusový salát s řepou
Krabičky Monbento mají v sobě několik přihrádek a krabiček, na svačinky a obědy do práce jsou ideální.

Ingredience na 2 porce:

  • 130 g kuskusu (hmotnost před uvařením)
  • 100 g balkánského sýru
  • 150 g předvařené červené řepy
  • 50 g nakládaných okurek
  • 30 g vlašských ořechů
  • 1-2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 kávová lžička sušeného oregana
  • sůl

Postup:

Kuskus zalijte horkou vodou podle návodu a nechte 5 minut nabobtnat. Mezitím nakrájejte červenou řepu na malé kostičky, okurky na kolečka a obojí přendejte do mísy. Rozdrobte k zelenině také balkánský sýr. Na pánvi na sucho opražte ořechy, nasekejte je a přidejte do mísy. Nyní můžete přidat kuskus a olivový olej, vše promíchejte. Podle chuti osolte a přidejte sušené oregano, pokud máte rádi čerstvě nastrouhanou citronovou kůru v jídle, přidejte i tu, salát skvěle osvěží. Salát přendejte do krabiček a ozdobte rukolou či microgreens.

2. Chleba s vajíčkovou pomazánkou

Ingredience na pomazánku:

  • 5 natvrdo uvařených vajec
  • 1 červená cibule
  • 60 g změklého másla
  • 200 g čerstvého sýru
  • 160 g polotučného tvarohu
  • 1 kávová lžička dijonské hořčice
  • sůl

Postup:

Uvařená vajíčka oloupejte a rozkrojte napůl. Do misky vydlabejte žloutky, přidejte k nim máslo a vidličkou rozmačkejte. Poté přidejte čerstvý sýr, tvaroh, hořčici a opět promíchejte. Bílky nakrájejte nadrobno a přidejte do misky, vše promíchejte a nakonec dle chuti osolte. Plátky chleba pomažte pomazánkou, ozdobte rukolou, přiklopte druhým plátkem chleba a rozkrojte. V krabičce pak doplňte oblíbenou zeleninou či ovocem.

Náš tip: Upečte si domácí kváskový chleba podle majitelky Bella Rose Martiny.

3. Banánoví medvídci

svačina do krabičky
Krabičky pro děti mají vyměnitelné obrázky, teď už si je nespletou.

Ingredience na cca 14 ks medvídků:

  • 170 g banánů
  • 150 g hladké pšeničné mouky
  • 50 g cukru
  • 1 vejce
  • 130 g plnotučného mléka
  • 60 g řepkového či slunečnicového oleje
  • 1 kávová lžička kypřícího prášku
  • špetka soli
  • 1 kávová lžička holandského kakaa

Postup:

Troubu předehřejeme na 160 stupňů – spodní horní ohřev s horkovzduchem. Banány ve větší míse rozmačkejte vidličkou, rozklepněte k nim vajíčko, přilijte mléko a olej a vše promíchejte. V další míse přesejte mouku, přidejte cukr a špetku soli a promíchejte. Do mísy k mouce nyní přidejte banánovou tekutou směs a kypřící prášek a vše opět důkladně promíchejte a propojte.

Do mističky odeberte 2 polévkové lžíce těsta a přidejte k nim kakao. Promíchejte. Do silikonových formiček na medvídky nejprve udělejte pomocí lžičky nohy z kakaového těsta a poté zalijte světlým těstem. Na jednoho medvídka bude stačit 1 a půl lžíce těsta. Počítejte s tím, že vyběhnou, takže není třeba plnit formičky moc.

Dejte péct do trouby na 15 minut. Po upečení nechte vychladnout a poté vyklopte z formiček. V krabičce doplňte ovocem, jogurtem či oříšky.

4. Tortilla s ořechovým máslem a banánem

svačina v krabičce

Ingredience na 1 porci:

  • 1 pšeničná tortilla
  • 1 banán
  • 1-2 polévkové lžíce arašídového nebo lískooříškového másla s čokoládou

Postup:

Tortillu pomažte máslem, na začátek tortilly položte banán. Zamotejte, odkrojte kraje kde není banán a tortillu nakrájejte na 5 stejně velkých kousků. V krabičce doplňte ovocem, jogurtem či oříšky.

 

Máte další tipy na jídla do krabiček? Podělte se s námi v komentářích, rádi se inspirujeme.

Přejeme vám krásné jarní dny

Michaela, KatkaBella Rose

 

Tyto doplňky by se vám mohly hodit ♥

Líbil se vám článek?
Sdílejte ho s přáteli!